Ẩm thực

Cách làm nước sốt xôi mặn ngon đậm đà

Posted on by admincd
Cách làm nước sốt xôi mặn ngon đậm đà
12
Apr

Những hương vị thơm ngon, hấp dẫn của xôi mặn không chỉ đến từ chính chiếc xôi mềm béo mà còn xuất phát từ “linh hồn” của nước sốt. Hãy cùng Blogkienthuc24h.edu.vn Việt Nam khám phá 2 công thức nước sốt đậm đà và thơm lừng để làm tăng thêm hấp dẫn cho các món xôi mặn và bánh mì. Cùng bếp nấu, chúng ta sẽ biến những nguyên liệu đơn giản thành những món ăn ngon làm say đắm mọi thực khách.

Bạn đang đọc: Cách làm nước sốt xôi mặn ngon đậm đà

Sáng tạo 2 cách làm nước sốt xôi mặn ngon đậm đà

Tìm hiểu thêm: Bí quyết làm bánh Mandu chiên ngon, giòn rụm

Cách làm nước sốt xôi mặn ngon đậm đà

>>>>>Xem thêm: Chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise hấp dẫn

Ảnh: sưu tầm

1. Nước sốt thịt cà chua

Nguyên Liệu

(Cho 10 Người):

  • 120g Thịt nạc heo
  • 200g Cà chua
  • 100g Thơm
  • 4 Nhánh Hành lá
  • 2 Tép Tỏi
  • 3 Củ Hành tím
  • 2 Muỗng Canh Tương cà
  • 2 Muỗng Canh Tương ớt
  • 2 Muỗng Canh Tương nước tương
  • 2 Muỗng Canh Sốt mayonnaise
  • 1 Muỗng Canh Dầu hào
  • 3 Muỗng Canh Dầu ăn
  • 1 Muỗng Cà Phê Hạt điều đỏ
  • Gia Vị Thông Dụng (Hạt nêm, Đường, Muối, Tiêu xay)

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

  • Rửa sạch thịt nạc heo và thái nhỏ.
  • Cắt cà chua thành miếng nhỏ, loại bỏ hạt.
  • Chuẩn bị thơm, hành lá, tỏi, và hành tím.

Bước 2: Xay Các Nguyên Liệu

  • Xay nhuyễn thịt heo và cà chua.
  • Xay nhuyễn tỏi, hành tím, và thơm.

Bước 3: Làm Nước Sốt

  • Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm hạt điều đỏ và đun chảy.
  • Phi tỏi và hành tím cho thơm, sau đó thêm hỗn hợp thịt heo và cà chua vào, xào nhanh để thịt săn lại.
  • Nêm gia vị với tương cà, tương ớt, tương nước tương, sốt mayonnaise, dầu hào, hạt nêm, đường, muối, tiêu xay.
  • Hâm nóng cho đến khi sốt sôi và sệt lại.
  • Thêm thơm đã xay, khuấy đều và nấu thêm một thời gian.

Hoàn Thành

  • Thêm hành lá và tiêu xay vào, sau đó tắt bếp.
  • Nước sốt thịt cà chua sẵn sàng để thưởng thức.

2. Nước sốt xá xíu

Nguyên Liệu

(Cho 10 Người):

  • 200g Thịt heo
  • 70g Nước sốt xá xíu (1 bịch)
  • 5 Tép Tỏi
  • 10 Củ Hành tím
  • 3 Muỗng Canh Dầu điều
  • 3 Muỗng Canh Tương cà
  • 2 Muỗng Canh Tương ớt
  • 1 Muỗng Canh Nước tương
  • 1 Muỗng Canh Dầu hào
  • 2 Muỗng Canh Sốt mayonnaise
  • 2 Muỗng Canh Bột bắp
  • Hành Lá và Ngò Rí
  • Gia Vị Thông Dụng (Đường, Bột ngọt, Hạt nêm, Tiêu xay)

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

  • Rửa sạch thịt heo và cắt nhỏ.
  • Bóc vỏ tỏi và hành tím, sau đó băm nhuyễn.
  • Chuẩn bị hành lá và ngò rí.

Bước 2: Xào Thịt

  • Đun nóng dầu điều trong chảo, thêm tỏi và hành tím để phi thơm.
  • Thêm thịt heo vào chảo, xào cho thịt tơi ra.

Bước 3: Làm Nước Sốt

  • Thêm nước lọc vào chảo, đun sôi.
  • Đưa nước sốt xá xíu vào, giảm lửa và nấu khoảng 2 – 3 phút.
  • Nêm gia vị với tương cà, tương ớt, nước tương, dầu hào, sốt mayonnaise, bột bắp, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay.

Bước 4: Hoàn Thành

  • Hòa tan bột bắp với nước lọc, thêm vào nước sốt để tạo độ sánh mịn.
  • Thêm tiêu, hành lá, ngò rí vào và tắt bếp.
  • Cuối cùng, thêm sốt mayonnaise và khuấy đều.

Hoàn Thành

  • Nước sốt xá xíu sẵn sàng để thưởng thức, tạo điểm nhấn cho các món xôi mặn hoặc bánh mì.

Với những công thức đơn giản này, bạn có thể biến bất kỳ bữa ăn nào thành một trải nghiệm độc đáo và ngon miệng. Mời bạn thử nghiệm và cảm nhận hương vị tuyệt vời của những nước sốt đậm đà này!

admincd

563 thoughts on “Cách làm nước sốt xôi mặn ngon đậm đà”

  10. Michaelpudge says:

    zithromax cost uk [url=https://zithromax.company/#]zithromax for sale[/url] buy zithromax 1000mg online

  15. Michaelpudge says:

    zithromax 500mg over the counter [url=https://zithromax.company/#]zithromax pill[/url] where to get zithromax

  20. Michaelpudge says:

    cheap Rybelsus 14 mg [url=https://semaglutide.win/#]Rybelsus 14 mg price[/url] buy semaglutide online

  31. Michaelpudge says:

    zithromax tablets [url=https://zithromax.company/#]zithromax best price[/url] where can i get zithromax

  35. Michaelpudge says:

    ivermectin over the counter [url=https://stromectol.agency/#]buy stromectol online[/url] how to buy stromectol

  46. Michaelpudge says:

    zithromax cost uk [url=https://zithromax.company/#]zithromax best price[/url] zithromax 500 without prescription

  49. Michaelpudge says:

    zithromax cost [url=https://zithromax.company/#]zithromax online no prescription[/url] zithromax online

  55. BrandonVOX says:

    best online pharmacy india [url=http://indianpharmdelivery.com/#]top 10 pharmacies in india[/url] top 10 online pharmacy in india

  60. BrandonVOX says:

    cheapest online pharmacy india [url=http://indianpharmdelivery.com/#]indian pharmacy online[/url] reputable indian online pharmacy

  63. BrandonVOX says:

    indian pharmacy [url=http://indianpharmdelivery.com/#]online shopping pharmacy india[/url] best india pharmacy

  66. BrandonVOX says:

    ed trial pack [url=http://drugs24.pro/#]sildenafil without a doctor’s prescription[/url] erectile dysfunction drugs

  77. BrandonVOX says:

    cheap online pharmacy [url=http://drugs24.pro/#]best ed medication[/url] levitra without a doctor prescription

  90. RichardRab says:

    stromectol order [url=http://stromectol1st.shop/#]best price shop[/url] cost of ivermectin 1% cream

  115. RichardRab says:

    purchase ivermectin [url=http://stromectol1st.shop/#]stromectol 1st[/url] ivermectin lotion for scabies

  126. JamesCeace says:

    1xbet [url=https://1winrussia.online/#]1хставка[/url] 1xbet официальный сайт

  148. JamesCeace says:

    пин ап казино вход [url=https://1winindia.tech/#]пин ап[/url] пин ап кз

  166. EmersonNence says:

    carprofen without vet prescription [url=https://drugs1st.store/#]canadian pharmacy[/url] 100mg viagra without a doctor prescription

  172. EmersonNence says:

    purple pharmacy mexico price list [url=https://mexicanpharm1st.com/#]reputable mexican pharmacies online[/url] mexican rx online

  179. EmersonNence says:

    medicine in mexico pharmacies [url=https://mexicanpharm1st.com/#]mexico drug stores pharmacies[/url] reputable mexican pharmacies online

  183. EmersonNence says:

    ed medications [url=https://drugs1st.store/#]erectile dysfunction cure[/url] levitra without a doctor prescription

  197. HarryDwerm says:

    пин ап казино [url=https://biznes-fabrika.kz/#]Пин Ап Казино Официальный Сайт[/url] Пин Ап Казахстан

  210. HarryDwerm says:

    пин ап зеркало [url=https://pinupzerkalo.fun/#]бонусы пин ап[/url] пин ап казино

  370. LeroyLaw says:

    prescription meds without the prescriptions [url=https://pharm24.pro/#]low cost pharmacy[/url] cheap drugs

  373. LeroyLaw says:

    prescription drugs [url=https://pharm24.pro/#]cheap drugs online[/url] pain medications without a prescription

  380. LeroyLaw says:

    best india pharmacy [url=http://indianpharm24.pro/#]Order medicine from India to USA[/url] indian pharmacies safe

  385. LeroyLaw says:

    medicine in mexico pharmacies [url=http://mexicanpharm24.cheap/#]mexico pharmacy cheap[/url] pharmacies in mexico that ship to usa

  388. LeroyLaw says:

    buy prescription drugs from india [url=http://indianpharm24.pro/#]Order medicine from India to USA[/url] mail order pharmacy india

  391. LeroyLaw says:

    online pharmacy india [url=http://indianpharm24.pro/#]medicines from India[/url] top 10 pharmacies in india

  393. LeroyLaw says:

    mexican drugstore online [url=http://mexicanpharm24.cheap/#]mexican pharm 24[/url] mexican drugstore online

  431. LarryStosy says:

    deneme bonusu veren siteler yeni [url=https://denemebonusuverensiteler.top/#]denemebonusuverensiteler.top[/url] deneme bonusu veren siteler denemebonusu2026.com

  439. LarryStosy says:

    guvenilir casino siteleri [url=https://casinositeleri.win/#]guvenilir casino siteleri[/url] Casino Siteleri

  448. LarryStosy says:

    slot oyunlar? [url=http://slot-tr.online/#]az parayla cok kazandiran slot oyunlar?[/url] slot tr online

  521. GlennTeant says:

    top erection pills [url=https://canadiandrugsgate.com/#]Canadian pharmacy best prices[/url] best ed pills non prescription

  528. GlennTeant says:

    best india pharmacy [url=http://indianpharmacyeasy.com/#]Best online Indian pharmacy[/url] india online pharmacy

  534. GlennTeant says:

    the canadian drugstore [url=https://canadiandrugsgate.com/#]canadian pharmacy[/url] pain meds without written prescription

  540. GlennTeant says:

    п»їbest mexican online pharmacies [url=http://mexicanpharmgate.com/#]medicines mexico rx online[/url] mexican drugstore online

  543. Bradleyfeawl says:

    how to get clomid without prescription [url=https://clomidrexpharm.com/#]rex pharm[/url] can you get cheap clomid without insurance

  547. Bradleyfeawl says:

    can you get clomid without insurance [url=http://clomidrexpharm.com/#]clomid[/url] can i get clomid without dr prescription

  554. Bradleyfeawl says:

    generic clomid without a prescription [url=http://clomidrexpharm.com/#]can i get generic clomid[/url] cost generic clomid without insurance

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *