Món bánh chuối chiên không chỉ là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon của chuối và độ giòn, giòn của lớp vỏ ngoài cùng mà còn là một món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình. Bạn có thể tận hưởng những miếng bánh chuối chiên nóng hổi, giòn rụm bất kỳ lúc nào với những công thức dưới đây. Hãy cùng vào bếp với Blogkienthuc24h.edu.vn Việt Nam ngay nhé!
Bạn đang đọc: Cách làm bánh chuối chiên phồng, giòn rụm
5 Cách làm bánh chuối chiên phồng, giòn ngon tại nhà
Tìm hiểu thêm: Cách làm cơm rang kim chi Hàn Quốc – ăn là mê
>>>>>Xem thêm: Cách nấu xôi mặn thơm ngon bằng nồi cơm điện
1. Cách làm bánh chuối chiên giòn theo kiểu truyền thống
Nguyên Liệu:
- 15 trái chuối sứ chín
- 250g bột gạo
- 370ml nước
- 1 chén cơm nguội
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh bột mì
- Nửa muỗng canh bột nghệ
- 3 muỗng canh đường
- Dầu ăn
Cách Làm:
- Pha bột: Trộn bột gạo, cơm nguội, muối, bột mì, nước, bột nghệ, và đường. Để nghỉ 15 phút.
- Ép chuối: Lột vỏ chuối, ép nhẹ để chuối dẹt.
- Phủ bột: Đưa chuối qua bát bột, đảm bảo chuối được phủ đều.
- Chiên chuối: Chiên chuối trong dầu ăn cho đến khi vàng giòn.
2. Cách làm bánh chuối phồng chiên mè
Nguyên Liệu:
- 8 trái chuối
- 100g mè rang
- 500ml dầu ăn
- 300ml nước
- 200g bột mì
- 50g bột gạo tẻ
- 50g bột nếp
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 50g đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê bột nghệ (tuỳ chọn)
Cách Làm:
- Pha bột: Trộn bột mì, bột gạo tẻ, bột nếp, bột nở, đường, muối, bột nghệ, và nước. Nghỉ 30 phút.
- Ép chuối: Lột vỏ, ép chuối thành miếng.
- Phủ bột: Đưa chuối qua bát bột mỡ, đảm bảo phủ đều bột.
- Chiên chuối: Chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng đều.
3. Cách làm bánh chuối chiên không cần bột gạo
Nguyên Liệu:
- Chuối chín
- Nước cốt dừa
- Bột nở
Cách Làm:
- Chuẩn bị chuối và cắt lát.
- Trộn bột nở với nước cốt dừa.
- Đưa chuối qua hỗn hợp nước cốt dừa và chiên cho đến khi vàng giòn.
4. Cách làm bánh chuối chiên bằng Bột Năng
Nguyên Liệu:
- 100g bột năng
- 5 trái chuối
- Nước lọc
- Dầu ăn
Cách Làm:
- Pha bột: Trộn bột năng với nước lọc và để nghỉ.
- Ép chuối: Lột vỏ, ép chuối thành lớp mỏng.
- Phủ bột: Đưa chuối qua bát bột nở, đảm bảo phủ đều bột.
- Chiên chuối: Chiên trong dầu cho đến khi vàng giòn.
5. Cách làm bánh chuối chiên bằng bột pha sẵn
Nguyên Liệu:
- 10 trái chuối sứ
- 1 gói bột chuối chiên
- 160ml nước cốt dừa
- 2 muỗng canh mè rang
- Dầu ăn
Cách Làm:
- Sơ chế chuối: Lột vỏ và cắt chuối làm đôi.
- Pha bột: Trộn bột chuối chiên, nước cốt dừa, và mè rang.
- Ép chuối: Ép chuối mỏng.
- Chiên chuối: Chiên trong dầu cho đến khi vàng đều.
Những cách làm bánh chuối chiên trên đây, Blogkienthuc24h.edu.vn hi vọng giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn ngon miệng và phong phú cho bữa ăn gia đình. Hãy thử nghiệm và tận hưởng hương vị đặc trưng của mỗi công thức!
After looking at a number of the articles on your blog, I really appreciate your technique of blogging. I bookmarked it to my bookmark site list and will be checking back soon. Please check out my website as well and tell me your opinion.
Your style is unique in comparison to other people I have read stuff from. I appreciate you for posting when you have the opportunity, Guess I will just book mark this page.
I could not refrain from commenting. Exceptionally well written.
Excellent article. I certainly appreciate this website. Keep writing!
Hello there! This article could not be written any better! Going through this article reminds me of my previous roommate! He always kept preaching about this. I’ll forward this information to him. Pretty sure he’s going to have a great read. Thanks for sharing!
An interesting discussion is definitely worth comment. I believe that you need to publish more on this topic, it may not be a taboo matter but usually people do not discuss such subjects. To the next! Many thanks.
After I initially commented I appear to have clicked on the -Notify me when new comments are added- checkbox and from now on whenever a comment is added I get 4 emails with the same comment. There has to be a way you are able to remove me from that service? Kudos.
I need to to thank you for this very good read!! I certainly loved every bit of it. I’ve got you bookmarked to look at new stuff you post…
Hello there! I just would like to offer you a big thumbs up for the excellent information you have got here on this post. I will be coming back to your website for more soon.
Very good article! We are linking to this great article on our website. Keep up the great writing.
Good information. Lucky me I came across your website by chance (stumbleupon). I have book marked it for later!
Good post. I learn something new and challenging on sites I stumbleupon on a daily basis. It will always be helpful to read content from other authors and practice something from other websites.
This excellent website truly has all of the info I wanted concerning this subject and didn’t know who to ask.
Aw, this was an exceptionally good post. Finding the time and actual effort to make a top notch article… but what can I say… I hesitate a whole lot and never manage to get nearly anything done.